Ronnefeldt

Matcha Horai Bio

 
€39,80 €1.326,67 / kg
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Grüner Tee in Bio-Qualität
Ein sehr milder und süßer Matcha Bio-Tee. Im Abgang sanft und angenehm. Matcha Horai erhielt seinen Namen von der alten Bezeichnung einer Inselkette. Mythologisch betrachtet, steht Horai für die legendäre Insel der Unsterblichkeit, auf der ein Kraut der Unsterblichkeit zu finden sei. Dieser seltene, hochwertige Matcha ist ein göttlicher Hochgenuss für jeden Matcha-Fan.

 

Ronnefeldt Matcha Horai
Teeart: Grüner Tee
Herkunft: Japan
Erntezeit: Frühling (First Flush)
Attribute: koffeinhaltig
Geschmack: mild, süß
Edition: Japan Kollektion
Zutaten: Grüner Tee (Matcha)**
Inhalt: 30 g

 

Matcha Tee Zubereitung

SCHRITT 1
Frisches, möglichst weiches Wasser aufkochen. Das Wasser auf ca. 80 °C abkühlen lassen: Wasserkocher öffnen, ca. 10 Minuten warten.


SCHRITT 2
Circa 1 g Matcha (2 Bambuslöffel oder ½ Teelöffel) in eine Matcha-Schale geben. Mit ca. 80 ml Wasser (80 °C) aufgießen.


SCHRITT 3
Den Tee mit einem Matcha- Besen mindestens 15 Sekunden lang in Zickzack-Form schaumig schlagen. Dabei den Boden der Schale nicht berühren.

Das Matcha-Pulver möglichst frisch verbrauchen und in der Originalverpackung im Kühlschrank aufbewahren.

 

Bio-Zertifizierung
EU Organic Logo

DE-ÖKO-003
Nicht-EU-Landwirtschaft
Certified organic by LACON GmbH

 

** aus ökologischem Anbau