Rooibos Orange-Sahne

Aromatisierter Kräutertee mit Orange-Sahne-Geschmack
Rooibos Orange-Sahne ist der nachhaltige Geschmack des Südens. Verführerische Frische von Orangen und samtige Vanille-Sahne auf herzhaftem Rooibos.

Ronnefeldt Rooibos Orange-Sahne
Teeart: Kräutertee, Rooibos
Herkunft: Südafrika
Attribute: koffeinfrei, aromatisiert
Geschmack: frisch, fruchtig, samtig, Vanille
Zutaten: Rooibos (89 %), Aroma, Orangenschale (4 %), Vanillestückchen

Zubereitung
Dosierung: 1 TL (3 g) pro Tasse (200 ml)
Wasserhärte: mittel
Wassertemperatur: 100 °C
Ziehzeit: 5–8 Min.

Den Tee immer mit sprudelnd kochendem Wasser übergießen und mindestens 5 Minuten ziehen lassen. Nur so erhält man immer einen wohlschmeckenden Tee.

Rooibos ist das Nationalgetränk Südafrikas. Er wird aus den nadelförmigen Blättern vom Rotbusch gewonnen. Die Pflanze wächst wild in den Zederbergen Südafrikas und wurde erst vor etwa 100 Jahren kultiviert und wirtschaftlich angebaut. Während der Fermentation erhält der Rooibos seinen milden und dennoch intensiven Geschmack. Die rote Farbe des Rooibos findet sich auch in der Tasse wieder. Rooibos enthält kein Koffein und nur wenig Gerbstoffe, dafür aber viele Mineralstoffe. Deshalb ist er auch ideal für Kinder geeignet.